Categorie: BBQ

Vlees pekelen, ofwel je vlees heerlijk laten genieten van een zout bad. Wat-een-aanrader! Mijn gepekelde kip was een absoluut succes

Al een tijdje een nieuwe hobby; BBQ-en! En dan bedoel ik niet het je-helemaal-ranzig-vreten-met-vleesch-en-sallade-en-voorgesneden-stokbroodjes, maar ècht BBQ-en met goed vlees,

Barbecue-en doen we natuurlijk allemaal wel eens. En daarmee bedoel ik eigenlijk niet het je helemaal volvreten met alleen vlees